KI・WI = “KITCHEN + WIT + WILL”
「おいしい、しあわせ」をご一緒に！
うれしい朝ごはん、ひとりのランチ、とっておきのディナー。
どんなときでも、食べるという行為はちょっとした冒険。
どんな味かな？ 歯触りは？ 香りは？
わくわくしながら口に入れて、おいしかったらとても幸せ。
海に囲まれ四季があり、味覚のバリエーションが豊かな日本。
悲しいできごとが私たちを襲っても、
命ある限り、食べるという営みが止まることはありません。
いっそう大切に、慈しんで食べていくことが、
よりよい人生を作っていくのだと信じながら。
発足時、KITCHENにWITを！との意味を込めて、
私たちの団体をKIWIと名づけました。
いついかなるときでもWITは不可欠。
その気持ちはずっと変わりませんが、
さらに、WILLという意味も込めていきたい。
意志、決意、願い。こうしたい、という気持ちと可能性のWILL。
もっとKITCHENにWITとWILLを！
“おいしい”を分かち合いたいWILL、
どんどんつながっていきたいWILL。
お料理レッスン、個性的な講座、好奇心を刺激する読み物。
既成の枠にとらわれない
おいしくて、楽しくて、知識も増やせるコンテンツを、
この日本橋から発信していきます。
Happiness is always delicious！
さあ、「おいしい、しあわせ」をご一緒に。
KIWIの活動、こんなこと。
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