ギャラリーキッチンKIWI



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スヌ子お料理レッスン                          酔いどれクラス、おてがる・おもてなしクラス、              プライベートレッスン、随時受付中!お料理教室、食にまつわるイベントを開催しませんか?           キッチン付き、最大24名(着席)、ビル1階、江戸通り沿い酒と食を愛するすべての女性たちに贈る                  新番組「スヌ子のぶらり酔いどれ飯」(CSファミリー劇場)        好評放映中!大人の科学バー・進化編Vol.3  ゲスト:長谷川政美(進化生物学者)    「なぜペンギンは北極にいないのか ー生きる場所と進化の関係」       6月30日(金)よる7時〜 満席・キャンセル待ち受付中大人の科学バー・新宇宙編Vol.2  ゲスト:小林晋平(理論物理学者)    「宇宙ってどんなもの? ー物理学者の見ている世界」           7月14日(金)よる7時〜 残席僅かお申し込み受付中!大人の科学バー海編vol.27「続・地震予測学のはなし」           ゲスト:後藤忠徳(海の研究者/京都大学准教授)             7月21日(金)よる7時〜 お申し込み受付中!第36回キウイ寄席 三遊亭遊雀のほろ酔い落語会              7月31日(月)よる7時〜 残席僅かお申し込み受付中!大人の科学バー・魚編Vol.1  ゲスト:松浦啓一(魚類学者)        「したたかな魚たち 驚きの生態で3万種超え水中で大繁栄!」        終了しました。次回は夏頃に開催予定。大人の科学バー生きもの編vol.6「ウニはすごい バッタもすごい」      ゲスト:本川達雄(歌う生物学者/東京工業大学名誉教授)         終了しました(次回開催予定)国立科学博物館ミュージアムショップで発売スタート!           系統樹マンダラ・シリーズ 両面特大ポスター                  科学バー(©KIWI)の連載が本になりました!祝創刊1周年!                             あっと驚く話満載のウェブマガジン「科学バー」は毎週水曜日更新中。『クマにあったらどうするか』(ちくま文庫) 7刷決定!         朝日新聞(4/20)、日本経済新聞(5/25)に書評掲載。          愛媛新聞(4/24)1面コラムで紹介。全国の書店でお買い求めください!

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×満席(キャンセル待ち受付)残席僅か 余裕あり
2017年6月




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活版
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大人の
科学バー
魚編Vol.1
松浦啓一 
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林丈二の
路上探偵vol.2
東京・明治〜
虫の事件簿〜
(夜)
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大人の
科学バー
進化編
Vol.3
長谷川政美
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☆スヌ子お料理レッスン☆ 

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photo by Shiro Komatsu

 【講師】料理研究家 スヌ子(稲葉ゆきえ

テレビ

【最近の出演番組
◎CSファミリー劇場「スヌ子のぶらり酔いどれ飯」
 大人なお店に素敵なゲストを迎える、本気で呑むトーク番組。

#01 石川梨華 × ROZZO SICILIA(東京・白金)
#02 能町みね子 × Sakeria 酒坊主(東京・代々木八幡)
#03 岩井志麻子 × 味坊(東京・神田)
#04 赤江珠緒 × BESPOQUE(東京・東中野)

Book

【企画・編集・執筆した最近のおもな書籍】
「夜ふけのおつまみ」カバー.jpg
◎『夜ふけのおつまみ(スヌ子/稲葉ゆきえ、角川新書)

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◎『酔いどれスヌ子の麗しごはん:賢い手抜きで「センスがいいね」とほめられる111皿(稲葉ゆきえ/スヌ子、小学館)

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◎『だいすきスイーツで自由研究:キッチンが実験室(監修 盛口 満、主婦と生活社)

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◎『クマにあったらどうするか アイヌ民族最後の狩人 姉崎 等(片山龍峯・姉崎等、編集:高橋淳一、ちくま文庫)

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◎『系統樹をさかのぼって見えてくる進化の歴史(長谷川政美、ベレ出版)

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Magazine

【レシピのご提案・企画・編集・執筆した最近のおもな雑誌】

表紙とページ.jpgドマーニ10月表紙+連載s.jpg
◎「Domani(小学館)連載「スヌ子の“徒然めし”」(2014年1月号〜、カラー・2p)

FRaU7月(2014).jpgFRaU8月号連載.jpg
◎「FRaU(講談社) 連載「これさえあれば! のお取り寄せ」(2013年6月号〜、カラー・1p

アンアン.jpg
◎「anan(マガジンハウス)「『もう一品』がすぐできる♡かければOKのヘルシーソース」(2015年No.1958、カラー4p

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◎「Anecan(小学館)「料理上手に見える器」(2015年6月号

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◎「STORY(光文社)「自分のための、カロリー控えめ『お家ごはん』レシピ(2014年8月号、カラー・2p)

美人百科6月号(表紙+ページ).jpg
◎「美人百科(角川春樹事務所)手作り『ドレッシング』百科(2015年6月号、カラー・2p)

美スト2014.1.17.jpg
◎「美ST(光文社)「本当は食べてもいいダイエット」(2014年3月号、カラー・1/3p)

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Web Magazine

レシピのご提案&スタイリングを担当した最近のWebマガジン】
◎ポチFRaU×スヌ子「これさえあれば!のお取り寄せ
 ※雑誌「FRaU」のネットショップと誌上でコラボ。世界の厳選食材をご紹介
スクリーンショット 2013-12-02 11.03.58 AM.png.jpg
プチFRaU(2014年2月WEB限定)生ベーコン.jpg

NTTdocomoの携帯サイトdメニュー「美beauté(ビボーテ)」
 ※女性が美しくなれる情報を発信する総合美容サイト
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◎Web「科学バー
 ※定期イベント「大人の科学バー」のウェブマガジン
  (2014年4月1日創刊、企画編集/発行:株式会社キウイラボ

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Recipe card

【レシピのご提案&スタイリングを担当した最近のレシピカード】
Domani(小学館)特別付録
 「スヌ子presents“OTSUMAMI”」レシピカードブック
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Poster

【オリジナルグッズサイエンティフィック・ビジュアル・ポスター
 国立科学博物館ミュージアムショップで好評発売中!
◎「系統樹マンダラ」シリーズ ▷▷▷KIWIオンラインショップ
 Vol.1. ヒトの進化が一目でわかる!【真獣類編】
 Vol.2. 恐竜から鳥への進化が一目でわかる【鳥類=恐竜編】
 Vol.3. 魚からヒトへの進化が一目でわかる【四足動物編】
新チラシ(鳥類ポスター).jpgポスター(表面)

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お料理レッスン

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6月以降のレッスンとイベント
(6.24
◎スヌ子お料理レッスン
☆お試し(1回)あり
◎テレビ番組・好評放映中!
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◎レンタルキッチン
お気軽にご相談ください
◎科学バー・進化編vol.3
6月30日(金満席
◎科学バー・新宇宙編vol.2
7月14日(金)残席僅か受付中
◎科学バー・海編vol.27
7月21日(金受付中
◎第36回キウイ寄席
7月31日(月残席僅か受付中
出演:三遊亭遊雀(真打ち)
☆レシピ本好評発売中!
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◎「系統樹マンダラ」シリーズ
国立科学博物館ミュージアムショップにて好評発売中!
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◎Web科学バー
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ブログ(更新中)
◎スヌ子ブログ(5.31更新)
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◎べったらブログ(6.6更新)
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これまでの好評イベント
落語会、科学バー、中華、ポン酢味比べ
メディア掲載
◎テレビ出演(CSファミリー劇場)
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◎Domani, VoCEほか多数
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